beignet d aubergin

Recette Beignets d'aubergines. Recette de Légumes et Céréales, Legumes verts pour 6 personnes. Le temps de préparation est de 25 min. La Cuisine d'Annie …

Voici la recette facile, rapide et originale des beignets d'aubergines. Vous pourrez les servir en entrée avec une bonne salade ou même lors d'un apéritif.

Recette beignets d'aubergines. 4 belles aubergines bien fermes; huile de friture. Pour la pâte à beignet. ¼ de litre de lait; 2 œufs entiers; 150g de farine En …

3 Après cuisson, plonger les rondelles dans la pâte et enfin dans l'huile chaude d'une friteuse. Pour finir. Faire frire 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les beignets …

Beignets d'aubergine – Ingrédients :2 aubergines 250 g de farine 2 œufs 25 cl de bières 1 c. à soupe d'huile d'olive …

Beignet d'aubergine – Ingrédients de la recette : 4 aubergines250 g de farine2 oeufs2 cuillérées à soupe d'huile d'olive1 citron.

Couper l'aubergine en tranches fines (environ 3 mm d'épaisseur, pas plus). Faire chauffer de l'huile, enrober les rondelles d'aubergine dans la pâte et faire frire …